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餐飲店如何選擇適合自己的宣傳推廣方式
文章來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)人氣:3216發(fā)表時(shí)間:2018-08-13 15:31:11【小中大】
現(xiàn)在中國(guó)餐飲發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入多元化,經(jīng)營(yíng)模式開始了新階段,中國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展勢(shì)頭持續(xù)強(qiáng)勁,餐飲業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越強(qiáng)烈,大大小小的餐飲店層出不窮,導(dǎo)致餐飲店的客流量逐漸分散,餐飲店除了改善菜品、價(jià)格、店面裝修以外,還有最重要的一點(diǎn)是,宣傳推廣。
但是在宣傳推廣上,餐飲店應(yīng)該注意到很多人在選擇餐飲店,會(huì)從很多方面考慮要不要在這家餐飲店就餐,比如味道,人氣,裝修,還有路程的遠(yuǎn)近。這幾個(gè)因素里面最主要的是路程的遠(yuǎn)近,很多消費(fèi)者都會(huì)根據(jù)就近原則。很多消費(fèi)者都是和朋友、家人、同事一起來(lái)吃火鍋,或者突然臨時(shí)決定,這時(shí)候他們就會(huì)考慮餐飲店位置,比如上班的同事,很可能就會(huì)選擇公司附近的餐飲店,和家人一起,會(huì)選擇在家附近的餐飲店。
像電梯廣告、發(fā)傳單這種街區(qū)營(yíng)銷,它能直接面對(duì)消費(fèi)人群、可信度高、有利于口碑建設(shè),而且門檻低,投入少。

發(fā)傳單是我們常見的,很多路人在收了傳單,但是并不會(huì)看,然后扔進(jìn)垃圾桶,這樣既浪費(fèi)人力,也浪費(fèi)了金錢,并沒有覆蓋到所有目標(biāo)群眾,在宣傳效率上并沒有得到提高。但是電梯廣告和發(fā)傳單相比較,電梯廣告具有不可取代的優(yōu)勢(shì)。
電梯是一個(gè)封閉狹小的空間,人們?cè)诔俗娞?,電梯廣告帶給觀眾強(qiáng)烈的視覺沖擊,會(huì)主動(dòng)的去接收電梯廣告?zhèn)鬟f的信息,到達(dá)率高達(dá)95%。電梯廣告覆蓋人群范圍廣且穩(wěn)定,能夠覆蓋整個(gè)住宅小區(qū)、寫字樓85%的人群,能夠滿足各階層,各學(xué)歷,各類消費(fèi)人群的受眾需求,電梯廣告能夠有效,精準(zhǔn)的傳播信息,電梯廣告能夠根據(jù)受眾人群自行選擇投放位置,影響可以影響的人。
餐飲店在選擇投放電梯廣告,應(yīng)該要選擇優(yōu)質(zhì)的投放點(diǎn)位,由于餐飲店受眾范圍很廣,無(wú)論是住宅小區(qū)、寫字樓、公寓等都是很好的選擇,餐飲店是服務(wù)型的行業(yè),其最遠(yuǎn)投射距離不要超過3公里,因?yàn)槿藗兠刻焐习嗪芾郏拖M诠靖浇蛘呒腋浇筒?。餐飲店在投放電梯廣告可以在海報(bào)上針對(duì)受眾人群推出優(yōu)惠活動(dòng)或者返利,這樣更能調(diào)動(dòng)消費(fèi)者的宣傳積極性,可以強(qiáng)烈地刺激消費(fèi)者的消費(fèi)欲望,是保證促銷好的效果、穩(wěn)定銷售的手段之一。
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